原木栽培のキノコたち

投稿者:yoneshinカテゴリー:ものずき村と地域の紹介

ものずき村からほど近い林の中で、すくすく育っています。

原木はクルミの木をメインに、柳の木などを切って使います。

春、菌を打って、その年の秋か翌年の秋に収穫します。

白いところに菌を打ち込んでいます。今年生えてこなければ、来年には発生するとのこと。
ツヤツヤのナメコ
ムキタケも生長中

ものずき村は11月末までの営業です。

（２０２１．１１．１８．）