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金ヶ沢の塞の神

昨年飾っただるまや神棚のしめ縄、年初の正月飾りなどを焼くどんど焼き（左義長：さぎちょうとも）は、新潟・会津では塞ノ神（さいのかみ）と呼ばれることが普通です。ものずき村にほど近い金ヶ沢集落では、1月9日に行われました。（続きを読む “金ヶ沢の塞の神”

冬は積雪していることが普通の状態である魚沼では、雪が降るたび除雪車が主な道路を走り回り、すぐに車が通るのに問題ないレベルになります。主な道路とは、人家の面している道のほぼ全てであり、除雪しないのは田んぼや畑の間の道くらい続きを読む “雪国の雪のこと”

ものずき村のCOOとも言える佐藤良孝（以降、屋号の吉野屋）さんは、魚沼田中駅にほど近い国道２５２号線沿いの吉野家スーパーを経営していました。大手スーパーの小出への進出により、８年前にスーパーは廃業しましたが、隆盛時は破間続きを読む “マルチなモノズキ吉野屋さん”

須原高原スキー場はコンパクトながら、緩急が自分でアレンジできる巧妙なゲレンデです。スノボも全面滑走可。もうすぐ雪に覆われるスキー場で、今年も開設準備が進んでいました魚沼の自慢のお米と美味しい食をお腹いっぱい食べても、続きを読む “スキー場オープン準備中”

12月1日から冬季休業に入ったものずき村の現地路面店と蕎麦処 12月1日には、冬囲いで雪の襲来に備えました春のオープンは3月1日の予定です。（２０２１．１２．２）

村の助役として活躍する酒井さん。ものずき村では、産品の品質担当として生産者の皆さんに恐れられていますが、同時に雪割草の名人として全国に名を轟かせています。高校の体育教師としてクロスカントリーのインターハイで優勝する選手続きを読む “雪割草はサプライズが魅力”

ものずき村からほど近い林の中で、すくすく育っています。原木はクルミの木をメインに、柳の木などを切って使います。春、菌を打って、その年の秋か翌年の秋に収穫します。ものずき村は11月末までの営業です。（２０２１．１１続きを読む “原木栽培のキノコたち”

ものずき村の村長は、ものずきみつばち愛好会の会長でもあります。ものずきみつばち愛好会は、村長がみつばちの愛らしい特徴を伝えて感化された50代から80代の人たち数十人の団体です。新潟各地を中心に、それぞれの地域でニホンミ続きを読む “作物に大切なミツバチを育てる”

今年最後の東京出荷品として、魚沼の山里の天然物の鬼くるみを販売します。割って楽しい掘って美味しい、鬼くるみを冬に味わってください。クルミ割り器がなくても割れる、鬼くるみの扱い方

福島との県境にある浅草岳。そのふところにある浅草山麓エコ・ミュージアムには、ものずき村から車で30分ちょっとで到着します。今年絶頂期を迎えた紅葉の中を、ガイドの方に色々教えてもらいながら歩きました。（２０２１．１０．２続きを読む “エコ・ミュージアムへ”